CAFÉ SOLUBLE - 100g

ÉPICERIE CAFÉ SOLUBLE

Les Cafés Dagobert, des cafés de qualité 100% bio, certifiés Ecocert.
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CE QUE VOUS RECEVEZ

Un mélange des meilleurs crus de café vert bio et équitable. Un café Mexicain qui nous vient de la coopérative de Agroindustrias Unidas de México (AMSA). Le café est torréfié et ensuite broyé, il est ensuite infusé à une certaine température. Afin d’obtenir un extrait de café, l’extrait circule dans un conduit dans lequel, de l’air sec est injecté afin de transformer le liquide en une pâte solide contenant de la glace et du café. Dans la chambre froide, le broyage transforme la pâte en petites granules dont la taille sera préservée jusqu’au produit final. Le produit granulé est chargé dans des plateaux qui sont individuellement introduits dans le tunnel de lyophilisation, où la teneur en eau est sublimée.

  • café soluble, 100g

POURQUOI CRAQUER

  • Les cafés Dagobert sont BIO et équitables
  • Parce que les emballages sont écologiques et biodégradables

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