GROS SEL DE MER BIO 1,5kg

ÉPICERIE SEL BRUT AVEC TOUS LES BONS MINERAUX DEDANS

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GROS SEL

Le gros sel est un exhausteur de goût et un bonifieur indispensable en cuisine. Autant qu'il nous apporte aussi des oligo-éléments.
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CE QUE VOUS RECEVEZ

Depuis 1976, Jean Hervé a construit une relation de confiance avec les fournisseurs en privilégiant la qualité sur le prix : l'entreprise est engagée dans une démarche équitable.

  • 1,5 kg de Gros Sel en sachet plastique 

POURQUOI CRAQUER

  • Comme l'indique sa couleur grisâtre, ce sel est non raffiné
  • Ce gros sel est naturellement riche en Iode et en Magnésium, minéraux indispensables à un bon fonctionnement thyroïdien et digestif
  • Pour la méthode de récolte, ancestrale, qui proscrit l'usage de plasma sanguin ou de liquide amniotique pour la filtration. Oui, oui, c'est le procédé industriel !!!-(

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Ce gros sel aux effluves marines a un haut pouvoir salant qui permet d'en réduire la quantité dans l'eau de cuisson.
J'aime l'ajouter à mes préparations mélangés, gâteaux, cakes, car s'il ne fond pas complètement, on sent parfois le sel craquer agréablement sous les dents...

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