FARINES ARTISANALES D'EXCEPTION

ÉPICERIE LA DIFFÉRENCE EST DANS LE PROCÉDÉ

TRIO DE FARINE BIO
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Ici, c'est une question de philosophie : de la culture du blé à la meunerie, Nicolas ne fait rien comme les grands industriels. Et c'est tant mieux!
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CE QUE VOUS RECEVEZ

Nous avons choisi de vous proposer toute la gamme du Moulin Nicolas pour qu'elle s'adapte à tous vos besoins en cuisine.

  • Un paquet de 1 kg de farine de meule T65, farine fluide et fine, pour épaissir vos sauces et créer des pâtisseries légères.
  • Un paquet de 1 kg de farine de meule T80, une farine de qualité, avec de bonnes protéines, des fibres pour une bonne digestion avec une teneur élevée en vitamines et minéraux ; la farine "passe-partout"
  • Un paquet de 1 kg de farine de meule T110, idéal pour un pain complet, riche en fibres 

POURQUOI CRAQUER

  • Parce que la farine, au même titre que les autres ingrédients de base, constitue le pilier d'une alimentation saine
  • Parce que du blé à la minoterie, Nicolas assure la qualité intégrale de sa production
  • Même en matière agricole, Nicolas fait pousser du blé sans labourer, en mélangeant les variétés. Cela se ressent dans ses produits

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  • Les avis sont publiés et conservés sans limite de temps
  • Les avis ne sont pas modifiables par le client
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Pour se convaincre de la qualité et de l'intérêt nutritionnel des farines de Nicolas, il suffit de le voir travailler, ou de regarder le reportage associé. C'est pas de l'industriel !!!!

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