MIEL DE BRIÈRE À LA FÊVE DE TONKA

ÉPICERIE MARIAGE DE SAVEURS IMPROMPTUES ET DÉLICIEUSES

Inépuisable chercheur d'absolu, l'apiculteur Alain Rey est allé aussi loin pour implanter ses ruches que pour élaborer ce mélange.
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CE QUE VOUS RECEVEZ

Avec ces faux airs de druide, Alain est un vrai sorcier. Il a concocté un mélange iconoclaste qui ravira les curieux comme les experts.

  • 250g de Miel de Brière à la fêve de Tonka, conditionné en pot en verre. 

POURQUOI CRAQUER

  • Parce qu'en installant ses ruches dans les marais de Brière, loire-Atlantique, Alain a offert un écrin protégé à ses abeilles autant qu'il garantit un miel de qualité
  • Pour l'audacieuse recette née de la rencontre d'un miel de terroir et d'une fêve exotique
  • Avec son miel d'exception, Alain Rey fournit les meilleures tables et cuisines de la Loire-Atlantique. Pourquoi pas la vôtre?

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Isabechka
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Un miel aux multiples nuances noires et dorées, qui ensorcelle dès la première bouchée. Les miels des ruchers du pays blanc sont merveilleux.

BIO-télé
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Avouons d'emblée qu'on ne connaissait pas la fêve de Tonka et son goût cacaoté en plus subtil.
Son mariage avec le miel est une réussite.

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