MIEL DE BRIÈRE À LA FLEUR DE SEL

ÉPICERIE QUINTESSENCE

Récolter du miel ne suffisait pas à l'apiculteur Alain Rey. Il lui fallait un challenge : marier son nectar à l'excellence de la région, la Fleur de Sel de Guérande, pour obtenir la quintessence recherchée.
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CE QUE VOUS RECEVEZ

Pour mieux les protéger, Alain est allé installer ses abeilles dans des marais accessibles uniquement en barque. Qu'il en soit remercié.

  • 250g de QUINTESSENCE, le Miel de Brière à la Fleur de Sel en pot en verre.

POURQUOI CRAQUER

  • Parce que par définition, les produits artisanaux sont en quantité limitée
  • Pour se laisser surprendre et ravir
  • Pour soutenir une démarche globale qui, du choix de l'emplacement des ruches en plein marais à l'élaboration du miel, promeut une forme d'harmonie entre l'homme, la nature et le terroir

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BIO-télé
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Ce miel n'a qu'un défaut, reconnaissons-le : on y prend bien trop vite goût.
Et il y en a si peu qu'il faut savoir se décider.

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