MIEL DE SARRASIN

ÉPICERIE Le Miel Emblématique de la Bretagne

Inépuisable chercheur d'absolu, l'apiculteur Alain Rey poursuit toujours plus loin sa recherche de l'authenticité et de l'excellence.
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Avec ces faux airs de druide, Alain est un vrai sorcier. En barque sur les Marais de Brière ou sur des terres protégées, il flaire les meilleurs "spots" pour faire des miels racés.

  • 500g de Miel de Sarrasin, conditionné en pot en verre.

POURQUOI CRAQUER

  • Parce que le miel de sarrasin est un miel devenu rare, alors qu'il était emblématique de la Bretagne.
  • Car il a tout pour éblouir sur la table où vous allez le servir : cette couleur rousse étonnante, cette texture épaisse et crémeuse, enfin une senteur corsée.
  • Parce que son goût est à la fois subtil et puissant, avec des notes boisées et de réglisse.
  • Car le miel de Sarrasin aide à lutter contre l'anémie, aide à la reminéralisation du corps, améliore la digestion et la circulation sanguine.

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